É possível procurar uma NF-e pelo número do documento?

Sim, é possível. Para isso, acesse o menu de Nota Fiscal e vá até a aba Específica.

Nessa tela, utilize o campo "Nr. Documento" para digitar o número desejado e clique em Pesquisar.

O sistema irá filtrar e exibir apenas a nota fiscal com aquele número